Galettes fines au beurre caramel salé, Jules Destrooper
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galettes fines au beurre caramel salé

de Jules Destrooper · 175 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
489 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410471917786
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E322, E322i, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
5410471917786

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie489 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres45,0 g50 %
Protéines5,5 g11 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre (16%) (lait), composé de caramel salé (13%) (sucre, huiles et graisses végétales (palme), lait en poudre, sucre caramélisé naturel, concentrés de fruits et légumes, sel, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine (soja), arôme naturel de caramel), oeufs de poules élevées au sol, poudre à lever: carbonates d'ammonium, sel marin, Peut contenir amandes, noisettes, noix de v EN Butter c INGREDIENTS (13%) (sugar, w fruit and veget (soy), natural c salt. May cont other gluten. P DE Butterw Karamell-M ZUTATEN: W Karamell-Misc natürlicher kan Kakaopulver, E Bodenhaltung,

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres45,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 11,0 g
Sel0,63 g · médiane 0,60 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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