Vegan Mayo

de la-william

Belgique

Green-ScoreD

446 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

2,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410426106845

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs8 : E14XX, E160a, E160ai…

AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	446 kcal	22 %
Matières grasses	47,0 g	67 %
dont acides gras saturés	3,5 g	18 %
Glucides	5,8 g	2 %
dont sucres	2,4 g	3 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	0,00 g	0 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Plantaardige saus. Koolzaadolie, water, azijn, mosterd (water, azijn, mosterdzaad, zout, specerijen, kaliummetabisulfiet), gemodificeerd zetmeel, rietsuiker, zout, plantaardig extract, stabilisator (xanthaangom), kleurstof (bètacaroteen), voedingszur (citroenzuur), conserveermiddelen (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat), antioxidant (EDTA).

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaVégétarien Union Végétarienne Européenne Végétalien Union Végétarienne Européenne Végétalien

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E211Benzoate de sodiumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres2,4 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,1 g

Sel1,9 g · médiane 1,4 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.