Sablés, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · Belgique

Sablés

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410231073226
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E341, E450, E500
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
5410231073226

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie504 kcal25 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de BLÉ, sucre, arôme naturel, poudres à lever (E 450, E 500, E 341), sel. Peut contenir des traces d'OEUF et de LAIT.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Lait
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « biscuits sablés » vendus en Belgique
Sucres22,0 g · médiane 24,7 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,56 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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