Mug cake, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · Belgique

Mug cake

Belgique
NOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410231062220
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E330, E415, E433…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
5410231062220

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines6,3 g13 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, 20% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, ŒUF entier en poudre, amidon de BLE, cacao maigre en poudre, blanc d'ŒUF en poudre, amidon de riz, émulsifiants (E 475, E 471, E 433), agents levants (E 500ii, E 450i), épaississant (E 415), acidifiant (E 330). Peut contenir des traces de NOIX.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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