Tartelice, Lotus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartelettes au citron · Belgique

Tartelice

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410126250824
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E202, E322, E330…
AllergènesŒufs, Gluten
5410126250824

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble sucre, huiles végétales palme, colza), œufs (12%), sirop de glucose-fructose, pulpe de citron (4%), stabilisant (glycerol), dextrose, amidon de blé, sirop de glucose, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), jus de citron concentré (0,3%), sel, épaississants (pectines, gomme xanthane, farine de graines de caroube), arôme naturel de citron, émulsifiant (lecithines), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de potassium, citrates de calcium), arôme naturel de citron-citron vert, conservateur (sorbate de potassium), affermissant (chlorure de calcium), arôme naturel Peut contenir: soja.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,53kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au citron » : 2,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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