
Sauce Samurai
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 643 kcal | 32 % |
| Matières grasses | 70,1 g | 100 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,09 g | — |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza (68%), eau, jaune d'OEUFS de poules élevées en plein air, Sambal Oelek (piments rouges (1,33%) sel, acidifiant (E260), conservateur (E202)), vinaigre, amidon modifié, MOUTARDE, sel, arôme, acidifiants (E330, E575), poivrons (0,17%), conservateur (E202), antioxydant (E385), épaississants (E412, E415).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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