Biscottes · Belgique

Biscotte sans gluten & lactose

de Céréal

Belgique

Green-ScoreB

412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

5,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410063028296

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs2 : E420, E471

AllergènesŒufs

LabelsSans gluten, sans lactose

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	412 kcal	21 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	4,8 g	24 %
Glucides	76,0 g	29 %
dont sucres	5,1 g	6 %
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, margarine (graisse de palme, huile de coco, eau, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sel), dextrose, épaississant: farine de graines de caroube, levure pressée boulangère, blanc d'oeuf, sel de mer, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant: sorbitols, arôme naturel.

Allergène : Œufs Sans gluten sans lactose

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « biscottes » vendus en Belgique

Sucres5,1 g · médiane 7,0 g

Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,8 g

Sel1,8 g · médiane 0,80 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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