
Glutenfree & Lactosefree - Cookies aux pépites de chocolat
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, huile de tournesol oléique, farine de maïs, farine de teff, pépites de chocolat noir 9,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille), farine de riz, fécule de tapioca, sirop de glucose, arôme, émulsifiant: lécithines de colza, inuline, épaississant: gomme xanthane, amidon de riz, sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium, Peut contenir des traces de fruits à coque et d'euf,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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