
Biscuit Au Son D Avoine
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 454 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 7,5 g | — |
| Protéines | 23,0 g | 46 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, son de d'avoine 14%, graisse de palme, protéines de lait, sucre de canne, protéine de bléhydrolysée, pépites de chocolat 5,4% (sucre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines desoja, arômenaturelde vanille, beurre de cacao, cacao maigre en poudre), protéine depois, noix de cocorâpée 4,5%, fructo-oligossacharides, levure, mineraux (carbonate de calcium, sels de magné - sium del'acide orthophos - phorique), arômes naturels, poudres à lever: carbonates de sodium et diphosfates, émulsi - fiant: sucroesters d'acides gras, amidon de blé, vitamines (E, B6, B1 et acide folique). Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, amandes, noix et noix de pécan), d'œuf et de lupin. Les biscuits au son d'avoine saveur coco et chocolat sont des en-cas.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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