Barres choco noisette
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 361 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 13,0 g | — |
| Protéines | 26,0 g | 52 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir de couverture 25% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sirop de fructo-oligosacchariden, protéines de soja et de lait, stabilisants: sorbitols et glycerol, gluten de blé, polydextrose, sucre, blanc d'oeuf en poudre, arôme naturel de noisette, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines de soja et de colza, fécule de pomme de terre. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque (amandes).
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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