
Lait - caramel sel de mer
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 542 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,8 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 20,5 g | 102 % |
| Glucides | 53,5 g | 21 % |
| dont sucres | 53,0 g | 59 % |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao', pièces de caramel (12%) (sucre, sirop de glucose, beurre (lait), crème (lait), sel, eau), pâte de cacao', émulsifiant (lécithines de soja), sel de mer (0.2%), vanilline. Chocolat au lait: cacao: 32% minimum. Peut contenir des traces de noisette et d'amande. Origine de caramel = EU
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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