Bloc dessert noir
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 541 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 36,6 g | 52 % |
| dont acides gras saturés | 21,9 g | 109 % |
| Glucides | 40,3 g | 15 % |
| dont sucres | 36,9 g | 41 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao', sucre, beurre de cacao', émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille. Chocolat noir : cacao : 60% minimum. Peut contenir des traces du lait, du gluten de blé et d'orge, des noisettes, d'amandes, des pistaches et des cacahuètes.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs pâtissiers en tablette » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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