Mayo light, DEVOS LEMMENS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayo light

de DEVOS LEMMENS · 550ml
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410056181267
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E160a, E202, E330…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
5410056181267

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile de colza, dextrose, jaune d’œuf 6.2%, vinaigre, amidon modifié. moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), set amidon, acidifiant: acide citrique, arôme (contient de l’œuf), épaississant: gomme de xanthane, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant: E385, colorant : carotènes

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 224 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres6,0 g · médiane 4,6 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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