Lulu L'ourson, LU
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · Belgique

Lulu L'ourson

de LU · 5 pieces
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410041490800
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5410041490800

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres29,0 g32 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 23,6%, sirop de glucose-fructose, sucre, œufs 12,5%, huile de colza, stabilisant (glycérol), lait écrémé 3,8% et lait entier 2,5% en poudre (équivalent lait 60%), cacao maigre en poudre 1,8%, amidon de blé, dextrose, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, émulsifiant: (E472b, E475, lécithine de soja), arômes, épaississant (gomme de guar), correcteur d'acidité (acide citrique),

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « gâteaux au chocolat » vendus en Belgique
Sucres29,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 11,5 g
Sel0,83 g · médiane 0,46 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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