Assortment of fine biscuits
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 516 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 22,6 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 15,6 g | 78 % |
| Glucides | 62,8 g | 24 % |
| dont sucres | 38,9 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
wheat flour, milk chocolate 18,7% [sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, lactose, emulsifier (soy lecithin)], dark chocolate 14,4% sugar, cocoa mass, cocoa butter, dairyfat, emulsifier (soy lecithin), natural vanilla flavour], sugar, non hydrogenated oils and vegetable fats (palm, rapeseed, copra, palm kernel), white chocolate 5,1% [sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier (soy lecithin), natural vanilla flavour], butter, crunchy cereals (rice flour, wheat gluten, wheat malt, salt, sugar, dextrose), whole eggs, soy flour, inverted sugar syrup, dextrose, chocolate flakes (sugar, cocoa mass, cocoa butter, whole milk powder, dairyfat, natural vanilla flavour), almonds, egg white, salt, skimmed milk powder, cocoa powder, raising agents (sodium hyd rogen carbonate, ammonium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), wheat starch, natural flavours, whole milk powder, peanut oil, emulsifier (soy lecithin), cinnamon, natural vanilla extract. Contains: gluten, eggs, peanuts, soy, milk, nots Dark chocolate 14,4% (cacao: min 46,4%). Milk chocolate 18,7% ( cocoa : min 31,6% ) .White chocolate 5,1% (cocoa butter: min 25,5 %).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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