Burgers de cabillaud
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 206 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR BURGERS DE CABILLAUD PANÉS, PRÉCUITS (DECONGELÉS) - 60% cabillaud (POISSON) [Gadus morhua, pêché au chalut en mer de Barents ou en mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours (FAO 27,1,II)], farine de BLÉ (gluten), huiles végétales (tournesol, navette), eau, flocons de riz, fibre d'agrume, BLÉ (gluten), amidon, sel, amidon modifié, acidifiant (E330), épaississants (E412, E415), Malgré un nettoyage soigneux du poisson, ce produit peut contenir d'éventuelles arêtes résiduelles, Conditionné aux Pays-Bas,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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