Petits pains au lait
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 347 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (gluten), 8% pépites de chocolat noir [sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹, arôme naturel de vanille, émulsifiant (E322)], sucre, sirop de sucre inverti, huile de colza, OEUFS, crème fraîche (LAIT), levure, 1,5 % pépites de chocolat au lait [sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao¹, pâte de cacao¹, émulsifiant (E322), arôme naturel de vanille], gluten de BLÉ, sel, LAIT entier en poudre, émulsifiants (E471, E481, E472e), arôme naturel, épaississant (E410), protéines de LAIT, arôme, levure désactivée, colorant (E160a). PEUT CONTENIR DES TRACES DE SÉSAME. ¹ Certifié Rainforest Alliance.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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