Moutarde de dijon, Boni Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes de Dijon · Belgique

Moutarde de dijon

de Boni Selection · 280 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141895179
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E224, E330
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
5400141895179

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel6,5 g108 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, 25 % graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant [E224 (SULFITES)], acidifiant (E330).

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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