
SpeltCrackers épeautre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 430 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 7,0 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR CRACKERS À L'ÉPEAUTRE, AUX GRAINES DE LIN ET DE TOURNESOL Farine d'ÉPEAUTRE (gluten), eau, farine de BLÉ (gluten), huile de colza, 4,3 % grai - nes de lin brun, 4,3 % graines de tourne - sol, son de BLE (gluten), poudres à lever (E503ii, E500, E575), millet, sarrasin, flocon de SOJA, sel, farine de BLÉ (gluten), semoule de SOJA, gluten de BLE, malt de BLÉ (gluten), sirop de glucose, malt d'ORGE (gluten), maïs, levain de SEIGLE séché (gluten), fibre de BLE (gluten), protéine de SOJA, émulsifiants (E322 (SOJA), E471), agent de traitement de la farine (E300), correcteur d'acidité (E341).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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