Belgique · NL
Données
Boulettes au fromage, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes · Belgique

Boulettes au fromage

de Boni
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141740653
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E150a, E160a, E160b…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
5400141740653

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie295 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farines [BLE (gluten), SOJA], huiles végétales (palme, navette, tournesol), 8% Old Amsterdam [LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT), conservateur (E251), présure animale, colorant (E160a)], LAIT entier concentré, protéines de SOJA, crème (LAIT), sel, amidon, gélatine de bœuf, arôme [BLE (gluten), SOJA, LAIT], épaississants (E466, E461, E415, E412), extrait de levure, dextrose, oignons, carottes, plantes aromatiques et épices, LAIT en poudre, colorants (E150a, E160b(i)), protéines de LAIT, stabilisant (E407), poudre à lever (E500), antioxydant (E392). PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN (SEIGLE, ORGE, AVOINE), DE CRUSTACES, D'ŒUFS, DE POISSON, DE TOUS LES TYPES DE FRUITS À COQUE, DE CÉLERI, DE MOUTARDE, DE SÉSAME ET DE MOLLUSQUES.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biBixineColorant
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E392Extrait de romarin
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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