Buddha Bowl Falafel Hummus
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 6,1 g | 2 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
SALADE MET FALAFELS, BLOEMKOOL, KOMKOMMERS, PAPRIKA'S EN KIKKERERWTEN - 14,9 % bloemkool [bloemkool, voedingszuur (E330), antioxidant (E300)], 12 % andijvie, 10,6 % falafel [gerehydrateerde kikkererwten, raapzaadolie, gedroogde uien, paneermeel (TARWEbloem (gluten), TARWEzemelen (gluten), water, gist, zout), gedroogde peterselie, specerijen, zuurteregelaar (E326), zout, rijsmiddel (E500), voedingszuur (E330), zuurteregelaar (E262)], 9,7 % rode paprika's, 9,7 % gele paprika's, 9,6 % kikkererwten (kikkererwten, water, zout), 7,1 % komkommers, 6,7 % groene paprika's, 4,8 % krulandijvie, 3,2 % radicchio, 1,9% extra olijfolie van de eerste persing, 1,8 % rode uien, 1,4 % koolzaadolie, water, smaakmix [water, conserveermiddelen (E261, E260), zout, specerijenextracten], halfgedroogde tomaten [96% halfgedroogde tomatenblokjes, zonnebloemolie, kruiden en specerijen, zout], tahini (wit SESAMzaad), peterselie, limoensap (limoensap, azijn), ras el hanout, munt, komijn, knoflookpasta (knoflook, water, azijn, zout), zout, zwarte peper. KAN SPOREN VAN GLUTEN (GERST, HAVER), SCHAALDIEREN, EIEREN, VIS, SOJA, MELK, NOTEN (AMANDEL-, WAL - EN CASHEWNOTEN), SELDERIJ EN MOSTERD BEVATTEN.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E260Acide acétiqueConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Laitues » : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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