Belgique · NL
Données
Apéromix fromage, Boni Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croquettes au fromage · Belgique

Apéromix fromage

de Boni Selection
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141618501
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E150a, E160a, E160b…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja
5400141618501

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

62% garniture [21 % fromage berloumi (LAIT de vache et de brebis, sel, coagulant végétal), LAIT, 6% mozzarella (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, amidon), farine de BLE (gluten), eau, mélange de matières grasses (graisse de palme, eau, matière grasse butyrique (LAIT), huile de tournesol, jus de citron concentré, arôme naturel), 2% fromage vieux (LAIT, amidon, sel, ferments lactiques, coagulant, colorants (E160b(i), E160b(ii), E160a)), 2% camembert (LAIT), amidon, jaune d'ŒEUF, 0,8% fromage italien (LAIT), stabilisant (E461), 0,8 % préparation à la truffe (champignon, huile de tournesol, huile d'olive, 5 % truffe, olive, sel, arôme), gélatine de boeuf, vin blanc, plantes aromatiques et épices], 38% enrobage [farine de BLE (gluten), eau, huile de navette, amidon, sel, colorants (E150a, E160b)]. PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN (SEIGLE, ORGE) DE CRUSTACES, DE POISSON, DE SOJA, DE CELERI ET DE MOUTARDE.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biBixineColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E428Gélatine
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « croquettes au fromage » vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 7,7 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croquettes au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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