Jambon de ferme magistral
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 116 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gerookte hoeveham Varkens - vlees, zout, suiker, dextrose, kruiden, aroma's, antioxidant (E301), conserveermiddel (E250). 100 g product bereid uit 100 g vlees. BEWARING CONSERVATION Te gebruiken tot: zie verpakking. In de koelkast (max +7°C) bewaren. Na openen nog 2 dagen houdbaar in de koelkast. Verpakt onder beschermende atmosfeer. Jambon de ferme fumé Viande de porc, aromatiques, arômes, sel, sucre, dextrose, plantes conservateur (E250). 100 g antioxydant (E301), de produit fini préparé à partir de 100 g de viande. consommer jusqu'au: voir emballage. Conserver au ouverture, se garde 2 jours au réfrigérateur (max. +7°C). Après réfrigérateur. Conditionné sous atmosphère protectrice. COLRUYT Etn./Ets Fr. Colruyt N.V./S.A. GROUP 200 ge C Edingensesteenweg 196 1500 Halle (BE)
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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