Fromage frais aux fruits
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR FROMAGE FRAIS SUCRÉ AUX FRUITS AVEC 3,4% DE MATIÈRES GRASSES, RICHE EN CALCIUM ET AVEC AJOUT DE VITAMINE D - 67,6 % fromage frais au LAIT écrémé pasteurisé, 9,7 % fruits (fraise, abricot, framboise ou banane), CRÈME pasteurisée, 8,4 % sucre, sirop de glucose-fructose, concentré des minéraux du LAIT, amidon modifié, correcteurs d'acidité (E330, E331), colorants (E120, E163, E160c, E161b), arômes, vitamine D,
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Petits suisses » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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