Morues · Belgique

Burgers de Cabillaud

de boni · 400 g

Belgique

Green-ScoreF

222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141469608

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E262, E330, E412…

AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques

LabelsPêche durable, Pêche durable MSC

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	222 kcal	11 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	17,0 g	7 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	2,8 g	46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

60% kabeljauw, paneermeel [tarwebloem, gluten, water, dextrose, zetmeel, koolzaadolie, zout, gist] plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), tarwebloem (gluten), zout, voedingszuren (E262, E330), zetmeel, tarwe (gluten), dextrose, stabilisator (E464), glucosestroop, natriumcaseïnaat (melk), verdikkingsmiddelen (E412, E415).

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesPêche durable Pêche durable MSC

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 8 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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