Biscuits fourres
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 451 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 74,0 g | 28 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
67 % biscuit [farine de blé, SUCre, sirop de glucose, graisse de palme, poudre à lever (E503), sel, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322)], 33 % fourrage [Sucre. graisses végétales (palme, palmiste), 13 % cacao maigre en poudre, émulsifiant (E322)].
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.