Blocs de pain d'épices · Belgique

Pain d’épice

de Boni

Belgique

Green-ScoreB

326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

51,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141422023

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E150a, E450, E450ii…

AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	326 kcal	16 %
Matières grasses	0,90 g	1 %
dont acides gras saturés	0,20 g	1 %
Glucides	75,0 g	29 %
dont sucres	51,0 g	57 %
Fibres alimentaires	3,3 g	—
Protéines	2,5 g	5 %
Sel	0,53 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de SEIGLE (gluten), sirop de glucose-fructose, 25 % miel, 10% figues séchées (figues, farine de riz), colorant (E150a), poudres à lever (E500i, E450ii), arômes. PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT ET DE FRUITS À COQUE (AMANDES ET NOIX).

Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E150aCaramel E150aColorant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iiDiphosphate trisodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « blocs de pain d'épices » vendus en Belgique

Sucres51,0 g · médiane 42,0 g

Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,20 g

Sel0,53 g · médiane 0,48 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blocs de pain d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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