Lanière de tofu
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
tofu (eau, fèves de soja, sulfate de calcium) 16%, marinade (eau, sel, extrait de levure, oignons en poudre, coriandre, paprika, poivre, ail en poudre, gingembre, épices, macis, épaississants (E412), acidifiant (E330), stabilisant (E415), curcuma), huile de tournesol
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.