Salade de viande
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
50 % saucisse [viande de porc, viande de poulet, viande de bœuf, eau, amidon, protéines de soja, sel, conservateurs (E262, E250), antioxydants (E301, E331), plantes aromatiques, épices (contient de la moutarde), colorant (E120), arôme (contient du soja)], huile de navette, eau, œufs (au sol), petits oignons, cornichons, sucre, jaunes d'œufs (au sol), plantes aromatiques, vinaigre, mélasse, oignons, sel, épices, extrait d'épice, arôme (contient du blé et du lait), jus de citron, moutarde, acidifiants (E270, E260), conservateur (E202), stabilisants (E412, E415). Contient du gluten, des œufs, du soja, du lait et de la moutarde. Peut contenir des traces de crustacés, de poisson, de céleri, de sésame, de lupin et de mollusques.
- E120Acide carminiqueColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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