Saucisson de jambon

de EVERYDAY · 400g

Belgique

173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141371802

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs11 : E120, E250, E252…

AllergènesLait, Moutarde, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	173 kcal	9 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	4,5 g	23 %
Glucides	2,8 g	1 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	2,4 g	40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisson de jambon - Eau, 28 % viande de bœuf, 10 % viande de porc, graisse de porc, amidon, sel, protéines de soja hydrolysées, fibre alimentaire, caséinate de sodium (contient du lait), dextrose, plantes aromatiques et épices (contient de la moutarde), sirop de glucose, maltodextrine, extraits, ail en poudre, arômes, oignons, ail, huile de colza, glucose, arôme de fumée, stabilisants (E450, E451 , E407), antioxydants (E301, E300, E316, E330), conservateurs (250, E252), exhausteur de goût (E635), colorant (E120), Contient du soja, du lait et de la moutarde,

Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 132 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres0,90 g · médiane 0,60 g

Acides gras saturés4,5 g · médiane 5,5 g

Sel2,4 g · médiane 2,1 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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