
saucisson de volaille
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NI KOOKWORST VAN GEVOGELTE - 47,3 % kippenvlees, 24,5 % kalkoenwlees, water, zetmeel, voedingsvezels, zout, aroma, kruiden en specerijen, gehydrolyseerde SOJA-elwitten, maltodextrine, ulen, specerijenextracten, stablisatoren (E450, E451), antloxidanten (E300, E316), zuurteregelaar (E330), conserveermlddel (E250). KAN SPOREN VAN GLUTEN BEVATTEN. FR S.AUCISSON DE VOLAILLE - 47,3 % viande de poulet, 24,5 % viande de dinde, eau, amidon, fibres alimentaires, sel, arome, plantes aromatiques et épices, protéines de SOJA hydrolysées, maltodextrine, oignons, extralts d'épices, stabilisants (E450, E451), antioxydants (E30Ó, E316), correcteur d'acidité (E330), conservateur (E250). PEUT CONTENIR DES TRÂCES DE GLUTEN.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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