Biscuits petit déjeuner
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 476 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 63,0 g | 24 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 6,0 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
51,5% céréales (farine de BLÉ, flocons d'AVOINE, son de BLÉ, farine de SEIGLE, farine d'ORGE), sucre, huiles végétales (palme, tournesol), 12,5 % pépites de chocolat [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322 (SOJA)), arôme], 3 % cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever (E500, E503, E450), arôme, émulsifiant [E322 (BLÉ)], PEUT CONTENIR DES TRACES D'ŒUFS ET DE FRUITS À COQUE,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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