Salade viande

de Boni

Belgique

314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141323887

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs11 : E202, E211, E250…

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Moutarde

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	314 kcal	16 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	1,5 g	1 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Fibres alimentaires	0,60 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

51 % jambon [viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, plantes aromatiques, arôme, stabiliśants (E450, E451, E407), antioxydant (E301), exhausteur de goût (E635). Conservateur (E250]], mayonnaise (huile de colza, jaunes d'œufs (au sol), vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, sucre, curcuma)], carottes, céleri, cornichons, petits oignons, ketchup (contient du céleri), sauce Worcester (contient de l'orge et du céleri), sel, dextrose, acidifiants (E330, E334), conservateurs (E202, E211), correcteur d'acidité (E262).

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Moutarde

E202Sorbate de potassiumConservateur
E211Benzoate de sodiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.