Saucisses de volaille · Belgique

Saucisson de volaille

de Boni · 150 g

Belgique

Green-ScoreF

220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141320442

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E1400, E300, E316…

AllergènesSoja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	220 kcal	11 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	5,0 g	25 %
Glucides	3,3 g	1 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	1,1 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de poulet, viande de dinde, eau, fibre alimentaire, sel, épices et plantes, tiques, protéines de soja, dextrine, oignons, extraits, assaisonnement, maltodextrine, sel, huile, arôme, stabilisant, antioxydants (E300, E316), acidifiant (E450), agglomerant (E535]

Allergène : Soja

E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E535Ferrocyanure de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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