Petits Pains Briochés aux Pépites de Chocolat, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches au chocolat · Belgique

Petits Pains Briochés aux Pépites de Chocolat

de Boni · 350 g e
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141262438
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E160a, E322, E410…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
5400141262438

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses8,7 g12 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, 8,5 % pépites de chocolat, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322, contient du soja. arôme (vanille], eau, huile de colza, œufs (au sol), crème fraiche, 1,5 % pépites de chocolat au lait [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, arôme (vanille), émulsifiant (E322, contient du soja), gluten de blé, lait entier en poudre (équivaut à 9 % de lait entier), levure, sel, émulsifiants (E471 E481 E472e), arômes, protéines du lait, épaississant (E410), levure désactivée, colorant (E160a).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.