Gratin dauphinois surgelé
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NL GRATIN DAUPHINOIS, DIEPVRIES 46,7 % aardappelen, 45 % ROOM, 7 % EMMENTALER, zout, stabilisator E461), natuurlijk knoflookaroma, nootmuskaat, witte peper, FR GRATIN DAUPHINOIS, SURGELÉ 46,7% pommes de terre, 45 % CRÈME, 7 % EMMENTAL, sel, Stabilisant (E461), arôme naturel d'ail, noix muscade, poivre blanc,
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins dauphinois » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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