Pains au chocolat, Everyday
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pains au chocolat

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141184501
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E160a, E322, E410…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs
5400141184501

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines7,2 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 20% beurre reconstitué [contient du colorant (E160a)], 15% chocolat [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322, contient du soja)], eau, sucre, levure, sel, émulsifiants (E471, E472e), arôme (vanille), épaississants (E410, E466), protéines du lait, levure désactivée, gluten de blé, arôme. Contient du gluten, du soja et du lait. Peut contenir des traces d'œufs.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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