Croissants, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croissants au beurre · Belgique

Croissants

de Boni
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
349 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141181791
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E300, E472e
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja
5400141181791

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie349 kcal17 %
Matières grasses20,5 g29 %
dont acides gras saturés13,4 g67 %
Glucides34,4 g13 %
dont sucres4,7 g5 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Croissants - Farine de blé, 24% beurre, eau, sucre, levure, gluten de blé, aufs (plein air), sel, émulsifiant (E472e), agent de traitement de la farine (E300), enzyme Contient du gluten, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de soja, de rà coque et de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « croissants au beurre » vendus en Belgique
Sucres4,7 g · médiane 7,0 g
Acides gras saturés13,4 g · médiane 13,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,90 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants au beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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