
Farine pain foncé
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 375 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Melange pour pain foncé-62,5 % farine de blé, 35,5 % mélange multicetale seigle, soja, épeautre, graines de tournesol, mais, riz, orge, sésame, millel, sarrasin, en proportion variable), améliorant de panification Iprotéines de ble, mai de ote, enzymes, agent de traitement de la farine (E300)]. Contilent du gluton, o Soja et du sésame. Peut contenir des traces d'eufs et de lait.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.