Croquettes au fromage, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croquettes au fromage · Belgique

Croquettes au fromage

de Boni
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141088106
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E412, E464, E466…
AllergènesGluten, Lait
5400141088106

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses11,2 g16 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines6,5 g13 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, 15 % fromage, chapelure (farine de blé, sel, levure), margarine [huiles de palme, huile de colza, eau, émulsifiant (E471) acidifiant (E33011, farine de blé, amidons (riz, ble, poisl, arôme, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, stabilisants (E464, E466), exhausteur de goût (E621) farine de riz, sel, épaississant (E412) correcteur d'acidité (E526). Contient du gluten et du lait

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E526Hydroxyde de calcium
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « croquettes au fromage » vendus en Belgique
Sucres3,7 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 7,7 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croquettes au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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