Soupe aux tomates
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 37 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Soupe aux tomates, avec boulettes - Eau, 20 % tomates, céleri-rave, 6,5 % carottes, oignons, 3,5% boulettes de haché viande de poulet, farine de blé, eau, sel, épices, stabilisant (E451], bouillon [roux, (farine de blé, graisse de palme), amidon modifié, sucre, sel, viande de poulet, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), graisse de palme, oignons, arômes (contient des œufs et du céleri), maltodextrine, jus de betterave rouge, extrait de levure, épices (contient du céleri), basilic, amidon, dextrose], poireaux, amidon modifié, sucre. Contient du gluten, des œufs et du céleri. Peut contenir des traces de soja et de lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Soupes de tomate » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.