Boulettes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
40 % boulettes de haché [72 % viande de porc, chapelure (farine et amidon de blé, sel, levure), amidons (blé, pomme de terre), oignons, sel, fibres végétales, eau, épices], eau, 25 % pulpe de tomates, oignons, 2 % concentré de tomates, amidon modifié, sucre, bouillon (sel, amidon, farine de blé, extrait de levure, arômes, maltodextrine, dextrose, graisse de poulet, huile de tournesol, extrait de viande de bœuf, oignons, tomates en poudre, sucre caramélise, épaississant (E412), épices et plantes aromatiques, extrait d'épices, citron], sel, épices, préparation d'oignons (petits oignons, eau, sel, extraits d'épices), épaississant (E415), Contient du gluten,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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