
Gauffres vanille
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 461 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, margarine [huile de palme, huile de colza, graisse de palme, eau, sel, émulsifiants (E322 (contient du soja), E471), acidifiant (E330), colorant (E160a), arôme), 16,7 % fantaisie au cacao [sucre, graisse de palme, cacao maigre en poudre, stabilisant (E492), émulsifiant (E322, contient du soja) arôme naturel de vanille], sucre, ceufs (au sol), farine de soja, sucre inverti, stabilisant (E420), humectant (E422), poudre à lever (E501), sel, émulsifiant (E322, contient du soja), arôme (vanille). Contient du gluten, des œufs et du soja. Peut contenir des traces de lait.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gaufres nappées d'un glaçage au cacao » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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