Ravioli Wasabi
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 438 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 69,0 g | 27 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, arachides 26%, amidon modifié de maïs, sucre, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, sel, maltodextrine, sauce soja en poudre (fèves de soja, farine de soja, maltodextrine), arôme, extrait de levure, poudre à lever: carbonate d'ammonium, préparation en poudre à base de wasabi (arôme, raifort, wasabi 0,04%, amidon modifié de pomme de terre, stabilisant: gomme arabique, maltodextrine), colorant: complexes cuivre-chlorophyllines. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cacahuètes enrobées d'un biscuit pour apéritif » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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