
Pizza Quattro Formaggi
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fond de pizza 66% (farine de blé, tomate 23%, eau, huile de tournesol non hydrogénée, flocons de pomme de terre déshydratée, sel, levure, huile d'olive non hydrogénée, sucre, origan, amidon de maïs, basilic), mozzarel - la 40+ 13% [fromage 97% (lait demi-écrémé, sel, culture de démarrage, présure microbienne), amidon], gorgonzola AOP 8,9% (lait entier, sel, culture de démarra ge, présure, culture de moisissure), sauce tomate 6,3% [tomate 99%, sel, arômes naturels (oignon, origan, basilic), oignon en poudre, basilic, sucre, origan], provolone 45+ 3,5% (lait entier, sel, présure microbienne), fromage à pâte dure 35+ 2,5% [lait thermisé, sel, conservateur (E1105 (contient: oeuf)), présure micro - bienne], origan. Peut contenir: soja.
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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