Hummus aux poivrons rouges sêchés au soleil

de Delhaize · 200g

Belgique

Green-ScoreA

255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400119604321

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E14XX, E202, E260…

AllergènesCrustacés, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	255 kcal	13 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	2,3 g	11 %
Glucides	12,0 g	5 %
dont sucres	2,5 g	3 %
Fibres alimentaires	5,2 g	—
Protéines	5,5 g	11 %
Sel	0,94 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 37%, eau, poivron rouge mariné 17% (poivron rouge séché au soleil 77%, huile de tournesol non hydrogénée, vinaigre de vin blanc, sucre, sel), huile de colza non hydrogénée, graines de sésame, assaisonnement [amidon modifié de maïs, sel, antioxydant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), cumin, piment, stabilisant (gomme xanthane)], ail, acidifiants (acide lactique, acide acétique). Peut contenir. céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, soja, lait, fruits à coque, célen et moutarde.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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