
Trio World Houmous
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,2 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiche 41%, eau, huile de colza, GRAINES DE SÉSAME, assaisonnement [amidon de maïs modifié, sel, antioxydant (E330), conservateur (E202), épices, stabilisant (E415)], aubergine 2,4%, Ras el Hanout 1,2 %, poivron, pâte tikka masala 1% [tomate, oignon, épices, eau, ail, huile de tournesol, AMANDE, sel, fibres d'agrumes, jus de citron, acide (E330), antioxydant (E300), conservateur (E202)], tomate mi-séchée, raisins secs, herbes et épices (contient : MOUTARDE), pâte méditerranéenne 0,4% [eau, épices, oignon, ail, sel, poivron, mélange d'épices (contient : CÉLERI), huile de tournesol, CÉLERI, acides ( E260, E330, E331), stabilisants (E412, E415), conservateur (E202), antioxydant (E300)], concentré de grenade, ail, acides (E260, E270, E330), sucre, pâte de piment, marinade (contient : CÉLERI) , épaississant (E412), conservateur (E202).
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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