Pain De Strasbourg
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 4,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,2 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Varkensvlees 75%, water, tarwezetmeel, voedingszuur (kaliumlactaat), melke witten, zout, dextrose, gistextract, stabilisator (difosfaten), kallumchloride, conserveermiddelen (ka Humacetaten, natriumnitriet), antioxidanten (natriumcitraten, natriumascorbaat, ascorbinezuur) specerijen, natuurlijk aroma, specerijextracten, ut, uf-extract, kleurstof (karmijn). INGREDIENTS: viande de porc 75%, eau, amidon de blé, acidifiant (lactate de potassiumi protines de lait sel der trose, extrait de levure, stabilisant (diphosphates), chlorure de potassium, conservateurs (ocitates de potassium, nitrite de sodium), antioxydants (citrates de sodium, ascorbute de sodium, acide ascorbique), épices, arôme naturel, extraits d'épices, oignons, extrait d'oignon, colorat (commins) ZUTATEN: Schweinefleisch 75%, Wasser Wetzenstorie, Stuerungsmittel (Kaliumloctac) Milch - eiweiß, Salz, Dextrose, Hefeextrakt, Stabilisator (Diphosphate) Kaltumchlorid, Konservierungsstoffe (Kallumacetate, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumcitrate, Natriumascorbat, Ascorbin säure), Gewürze, natürliches Aroma, Gewürzestrakte, Zwiebeln, Zwiebelextrakt, Farbstoff (Karmin) Kan eieren en mosterd bevatten. Peut contenir aufs et moutarde. Kann Eier und Senf enthalten. GEMIDDELDE
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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