Zalm Past, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salade de pâtes au poisson · Belgique

Zalm Past

de Delhaize · 350g
Belgique
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119592963
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E160a, E270, E330…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
5400119592963

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie209 kcal10 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fusilli cuits 47% (eau, semoule de blé dur), vinaigrette à l'aneth et au gingembre 18% [vinaigrette à la moutarde (eau, huile de colza non hydrogénée, moutarde (eau, vinaigre graines de moutarde, sel), vinaigre, sel, sucre, épaississants (E410, E415), colorant (E160a)), eau, vinaigrette au yaourt (eau, huile de colza non hydrogénée, yaourt en poudre (lait), jaune d'œuf de poule élevée au sol, vinaigre, sucre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel), sel, ail en poudre, extrait naturel d'épice, amidon de pomme de terre, stabilisant (E415), acidifiant (E270)), jus de citron vert sirop de gingembre 3,6% [sucre, jus de gingembre 31%, correcteur d'acidité (E330)), aneth 0,1%), edamame (soja) 12%, saumon cuit 10% [saumon de l'Atlantique (Salmo salar) (poisson) 99%, sel, sucre de canne), huile de colza non hydrogénée, tomate semi-séchée 4,3%, roquette 2,7%, aneth 0,5%, sel de mer, graines de moutarde, poivre blanc. Peut contenir, autres céréales contenant du gluten, crustacés, arachides, fruits à coque, céleri, graines de sésame, mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes au poisson » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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