
Pain aux graines sans gluten
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 8,2 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, amidon (maïs, tapioca), épaississants (gomme xanthane, gomme guar, hydroxypropylméthylcellulose), graines de lin 5.6%, concentré de protéines de soja, graines de tournesol 4.5%, huile de tournesol raffinée, Psyllium, farine de riz, sucre, correcteur d'acidité (acétates de sodium), caramel en poudre, dextrose, levain séché (farine de riz, culture de départ), inuline, sel iodé, maltodextrine, lentilles grillées, extrait de levure, levure, flocons de millet, conservateur (sorbate de potassium)
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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